刚打捞上来的带鱼,全身都blingbling的
远看卖刀的,近看卖鱼的
水产市场上很多摊位都有带鱼
但你如果去海边,看到刚打捞上来的新鲜带鱼,你就会对它的印象有所好转,因为那简直能用“惊艳”来形容——整条带鱼光滑无暇,就像镀了一层银,甚至能映出人影。
是不是觉得你对它并不那么熟悉?
红烧带鱼
内地人对带鱼的样子,没什么好印象——被冻得硬邦邦的,躺在菜市场的台子上,身上创痕处处,表皮脱落,还散发着略微的腥臭。
对全国公民来说,带鱼都不算是什么离奇食物,但要是有人告诉你:带鱼会“破着”游泳;带鱼可能钓;钓起一条带鱼可能会带出好多少条,首尾相连……
带鱼,能够说是北方人小时候唯一常吃的鱼——南方国民别怪罪,咱们这儿以前基本上就没什么别的海味。
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